À Lyon, la praline rose, on connaît. Concassée à gros grains, fondue doucement sur la crêpe encore tiède, elle se laisse aller jusqu’à former ce nappage rouge brillant qu’on ne quitte pas des yeux.
Recette secrète.
3 produits, autant de producteurs qu'on connaît bien. Voici d'où vient ce que vous mangez.
Cocottes passe peut-être près de chez vous cette semaine. Sinon, on peut aussi venir vous régaler chez vous.
Notre carte change au fil des saisons. Voici d’autres recettes à découvrir.
